Videregående skole – restaurant og matfag
Som elev ved Akademiet Norsk Restaurantskole blir du en del av en gjeng som er dedikert til utdanning innen kokk- og servitørfag.
Vi har et team av erfarne lærere og et nært samarbeid med Lærlingekompaniet. På Akademiet Norsk Restaurantskole legger vi stor vekt på praktisk erfaring og samarbeid med bransjen.
Internasjonal anerkjennelse
Vi ønsker at restaurant- og matfag blir et førstevalg for ungdommer, og vil spre Norges internasjonalt anerkjente mat- og vinkunnskap til unge som vil satse.
I restaurantbransjen er det jobb til ungdom som satser på faget. Med Akademiet Norsk Restaurantskole vil bransjen ta et ansvar i opplæring av unge.
Norske fagbrev i kokkefag og servitørfag er anerkjente internasjonalt. Vi vil legge grunnlaget for flere dyktige kokker og servitører som kan sette norsk matkunst og reiseliv på kartet.
Andre skoler i Oslo
Akademiet tar mål av seg å være Norges beste og mest fremtidsrettede skole. Vi ser hver enkelt elev, bygger på tillit og ønsker at skolen skal være elevens andre hjem.
Greit å vite
Bli med på hospitering!
Hospitering
Vi ønsker alle 10. klassinger velkommen til hospitering hos oss!
Hva er hospitering?
På hospitering blir du bedre kjent med skolen og hvordan det er å være elev hos oss. Du får hilse på elever, lærere og administrasjonen. Det vil være mulighet for å besøke oss en hel dag eller deler av en dag.
Hvordan melde seg på?
Ta kontakt med oss på e-post eller telefon, så vil vi ta kontakt med deg for å avtale dag og tid!
Vil du vite mer?
Ønsker du å motta e-post med informasjon om Akademiet Norsk Restaurantskole og når vi arrangerer åpen restaurant?
Våre utdanningsprogram
Kokk- og servitørfaget
Ønsker du å arbeide som kokk eller servitør? Da kan dette toårige utdanningsprogrammet passe deg.
Aktuelt
Kokk lønn
Er du flink på kjøkkenet og interessert i en karriere innenfor kokkefaget? Du har flere kule arbeidsmuligheter og en potensielt god lønn som kokk.
Servitørlønn
Servitørlærling
Bli kokk
Våre elever og lærere
Studentportrett
Sindre Ulrichsen
– Jeg er veldig fornøyd med skolen, lærerne og miljøet på Akademiet Norsk Restaurantskole. Ettersom skolen er ganske liten, blir man godt kjent med alle og alle blir inkludert både faglig og sosialt. Lærerne føles nesten mer som kompiser enn lærere. Da jeg skulle velge videregående, visste jeg egentlig ikke helt hva jeg ville bli, men så fikk familien min meg til å bli interessert i mat. Jeg utrolig fornøyd med valget mitt og angrer ikke et sekund!
Studentportrett
Vilja Walberg Norsæter
– På Akademiet Norsk Restaurantskole har vi mye praktisk læring. Det passer meg mye bedre enn typisk skole med bøker og teori. Vi har samarbeid med Lærlingekompaniet og får treffe flere av landets beste innen matbransjen. Vi er også sikret lærlingplass etter to år på skolen. Drømmen er å bli kokk. Jeg trenger tempo og synes det er morsomt når det skjer litt uforventa greier. På et kjøkken er det full fart og man vet aldri hva som kommer til å skje i neste sekund!